Name: L'épicurien
Address: 30 bld de la mer rond point du débarquement à la CROIX VALMER, LA CROIX VALMER, LA CROIX VALMER, 83420, FR
Telephone: 0387366911
Price range: €€€€

L'épicurien

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L'épicurien

Information

Openings
Monday - Sunday 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Contact
03 87 36 69 11*
30 bld de la mer rond point du débarquement à la CROIX VALMER
83420 LA CROIX VALMER

Services
Take away
WiFi
Events
Schuttles
Car Park
Private Hire
Terrace
Caterer

Call*

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L'épicurien

Menu surprise 2 plats - 49.00€

« Mise en bouche, poisson ou viande, fromage ou dessert »

L'épicurien

Menu Découverte 3 plats - 59.00€

« Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromage ou dessert »

L'épicurien

Menu Saveurs 5 plats - 69.00€

« Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromage et dessert »

L'épicurien

Entrées à la carte

Foie gras raviolis poched in a chicken broth with truffles
20.00€
Polenta with truffles, confit tomatoes and basilic
20.00€
Quail supremes with juniper berries on a bed of salade, pata negra chips, nut oil and balsamique, with julienne granny smith
20.00€
Fhin tarte with roasted sardines and confits vegetables of the region
20.00€

L'épicurien

Viandes à la carte

Sauteed escalope foie gras, roasted pear and brown juice
supplément « 10€ en plat »
28.00€
Beef tender loin stove butter served with his juice, potatoes galette, forestry trim
32.00€
Lamb three ribs, slightly tangy herbs and stuffed vegetables
32.00€
Fricassee of french farm poultry « red label » with chanterelles
32.00€
Beef tournedos with foie gras and truffles
45.00€
- Provenance des viandes
Bœuf: français
Agneau: Sisteron
Volaille: fermière label rouge (élevée aux grains)

L'épicurien

Poissons à la carte

Roasted turbot in a meat juice, purple artichokes, confits tomatoes with potatoes
32.00€
Crunchy seabass with it’s skin, mashed potatoes in olive oil and confits oignons
32.00€
Royal Bream, ratatouille, cream of red peppers and espelette pepper
32.00€
Blue lobster catch of the moment
65.00€
Truffle risotto
38.00€
Nos poissons parviennent d’une pêche éco responsable
Turbot: Label Rouge
Bar: Bar de ligne

L'épicurien

Desserts

Crunchy cookie with red fruits
15.00€
Fhin tarte with figues and almond cream
15.00€
The famous floating island
15.00€
The traditionnel « Baba au Rhum
15.00€
Rice pudding with caramelised bananas and pecans nuts
15.00€
Four ways of dicovering chocolate
15.00€
Roasted pineapple and vanilla ice cream
15.00€

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